Eis aus piemontesischen Haselnüssen.

Foto: Lukas Friesenbichler

An der Dynamik von Wiens Gelato-Markt kann sich die Volkswirtschaft ein Beispiel nehmen: Nach Ferrari (Krugerstraße) gibt es mit La Mucca Mica in der Schleifmühlgasse schon wieder einen echten Topeissalon.

Was Thomas Toffoletti aus frischen Früchten (bestes Zitronensorbet überhaupt), aus Schoko von der Dom Rep und, erst recht, aus piemontesischen Haselnüssen macht, das will man gekostet haben. Außerdem erstmals in Wien: sizilianisches Panino al gelato! (Severin Corti, Rondo, DER STANDARD, 18.7.2014)