Und da behaupte noch einer, die Schweizer hätten keinen Humor: Am Wiener Würstelstand ordert man die "Eitrige" , im Züricher Slang wird die Cervelatwurst, das Pendant zur Knacker, auch als "Nitrat-Zeppelin" bezeichnet. Das finde ich so gut, dass ich es hier einfach unkommentiert stehen lasse und an die p. t. Leser weitergebe. Auch nicht schlecht: Der "Rännsattel", ebenfalls für den Cervelat, und die "Öschtrogeen-Kurve", für die Kalbsbratwurst. Einen ganzen Sack sonstiger Zürcher Ausdrücke findet man im "Züri Slängikon" .