18:30 Kochbuch 24 Postings Karma Food Currys: eine Reise durch Indien Von Nord nach Süd, von Ost nach West: Currys werden in den unterschiedlichen Regionen Indiens ganz unterschiedlich zubereitet
11:00 Kochbuch 80 Postings "Wie schmeckt das Burgenland?": Von Bohnenstrudel bis Mülifoafal Max Stiegl, Inge Prader und Tobias Müller haben in "Wie schmeckt das Burgenland?" die Kulinarik des jüngsten Bundeslands zu fassen versucht Rezension
10:00 Kochbuch & Rezept 25 Postings Pane toscano: Toskanisches salzloses Brot Reisen, essen, Leute kennenlernen: Kochbuchautorin Cettina Vicenzino tourte durch die Toskana und hat ihre Erinnerungen samt prächtigen Fotos in ein Buch gepackt
11:00 Kochbuch der Woche 32 Postings Wie Köchin Najat die Großartigkeit marokkanischer Küche aufzeigt Eine Lebensgeschichte in Gerichte verpackt ist das Kochbuch von Najat Kaanache, die in San Sebastián als Kind marokkanischer Einwanderer aufwuchs.
11:00 Backbuch 26 Postings Tarte, nicht Torte: Was man für perfekte Tartes wissen sollte Ein neues Backbuch führt mit vielen Bildern und gut strukturiert in die Grundlagen der französischen Patisserie-Kunst ein Rezension
09:42 Kochbuch 50 Postings River Café: Italianità aus London In der Küche des River Café in London wird seit Jahrzehnten italienisch gekocht. Die Rezepte von Rose Gray und Ruth Rogers gibt es nun gesammelt
12:00 Kochbuch 82 Postings Brot von daheim: Eine Müllerin gibt Tipps zu Brot und Getreide Die Müllerin Monika Rosenfellner ist auch eine leidenschaftliche Bäckerin und teilt ihr Wissen über Getreide und Mehle Rezension
20:00 Kochbuch der Woche 126 Postings Neues Kochbuch von Paul Ivic: Wie essen restlos glücklich macht Der vegetarische Sternekoch Paul Ivic hat sein drittes Buch herausgebracht. In "Restlos glücklich" zeigt er, wie er alle Teile von Gemüse auf geschmackvolle Art zubereitet. Rezension
20:07 Kochbuch der Woche 149 Postings Einfach vegan – was sonst? "Immer wieder vegan" von Katharina Seiser: Traditionelle pflanzliche Gerichte aus der ganze Welt – ganz ohne Ersatzprodukte
10:35 Kochbuch der Woche 12 Postings Alles mit Kürbis von sauer bis süß Der dänische Koch Søren Staun Petersen hat monatelang mit Kürbis gekocht und seine Erfahrungen zusammengefasst
18:32 Kochbuch der Woche 26 Postings Nigel Slater kocht den Winter ein Wärmende und stärkende Gemüserezepte, von Nigel Slater schnell zubereitet für die kalte Jahreszeit
09:06 Kochbücher der Woche 7 Postings Es weihnachtet schon sehr: Kochbücher für die Adventzeit Johanna Maier und andere Autoren laden dazu ein, sich auf Weihnachten einzustimmen – oder einfach nur Keksrezepte zu schmökern
08:56 Kochbuch der Woche 90 Postings Alpine Küche vom Feinsten aus dem Hotel "Rote Wand" Das Gourmethotel in Zug/Lech am Arlberg hat ein tolles Kochbuch veröffentlicht, das von bodenständiger Küche bis Haute Cuisine alles abdeckt Rezension
13:56 Kochbuch der Woche 49 Postings Süße Köstlichkeiten aus Österreich Österreichische Mehlspeisklassiker aus der Rezeptesammlung von Ingrid Pernkopf
12:35 Kochbuch der Woche 62 Postings Ottolenghis "Flavour": Gemüse voller Geschmack Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage zelebrieren in "Flavour" Gemüseküche auf genüsslichste Art
20:49 Kochbuch der Woche 146 Postings Carpatia: Was in Rumänien auf den Tisch kommt Irina Georgescu stellt die rumänische Küche vor und erzählt aus ihrer Kindheit
15:16 Kochbuch der Woche 21 Postings Ein kulinarischer Streifzug mit Haya Molcho durch Wien Die "Neni"-Familie führt durch ihr Wien, kehrt in typischen Gasthäusern ein und stellt nicht nur heimische Rezepte vor. Rezension
13:37 Kochbuch der Woche 7 Postings Alltagstauglich: Jamie Olivers "7 Mal anders" Das 22. Kochbuch des britischen Starkochs setzt auf häufig gekaufte Zutaten, die variiert werden Rezension
11:41 Kochbuch der Woche 6 Postings Die Geschichte beginnt mit einem Huhn: Zurück ins Leben gekocht Herzerwärmend und leidenschaftlich: Ella Risbridgers sehr persönliches Buch mit Rezepten und Geschichten Rezension
08:22 Kochbuch der Woche 17 Postings Eine kulinarische Reise nach Palästina Sami Tamimi präsentiert die Küche seiner Heimat – in über 100 traditionellen und neu interpretierten Rezepten Rezension
