Foto: derStandard.at/Schersch

Einmaleins der Küchenkräuter

28. Juli 2010, 15:59

Welche Kräuter dürfen in der Küche nicht fehlen? Tipps zum Kochen mit Kräutern

Welche Kräuter in der Küche nicht fehlen dürfen und welche Gerichte man am besten womit würzt erklärt Inge Daberer, passionierte Köchin und Veranstalterin von Kräuterkochkursen im Biohotel Daberer. Im Gespräch mit derStandard.at stellt sie den hauseigenen Kräutergarten vor und gibt praktische Tipps zum Kochen mit Kräutern.