Den Hinweis auf diese Formulierung verdanke ich Frau Kristina H., die mit ihr offensichtlich keine rechte Freude hat. Ich kann sie verstehen. Die kommunikative Absicht von „Sag ich jetzt einmal“ ist zwar nicht ganz eindeutig, aber meistens wird man doch davon ausgehen dürfen, dass dem Sprecher daran liegt, seinem Visavis eine ehrlich empfundene, aus tiefstem Herzen kommende Pampigkeit mitzuteilen. Besten Dank!